BÁNH BÈO NGON ĐÀ NẴNG

BÁNH BÈO NGON ĐÀ NẴNG

Beo cake, a traditional cake of Quang residences

QUÁN 251 PHAN CHU TRINH – ĐÀ NẴNG

Bánh bèo là một món bánh rất thịnh hành ở Quảng Nam, Đà Nẵng, ngoài ra cũng có nhiều ở Huế & miền Nam Việt Nam. Tuy nhiên mỗi vùng có mỗi cách chế biến khác nhau mang đậm hương vị của địa phương đó. Nhìn chung bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng cá cháy, thị băm và nước chấm. Đa phần các quán giữ khách hàng bằng hương vị của phần nhân. Loại bánh này nước mắn được đổ trực tiếp chứ không chấm.

Vậy quán bánh bèo nào được nhiều người tìm kiếm để thưởng thức đây ?

Quán bánh bèo 251 Phan Chu Trinh

Địa chỉ quen thuộc của những người thích món ăn dân giả đậm chất Quảng này. Mỗi ngày quán đón tiếp và phục vụ cho hơn 1000 lượt khách chủ yếu là người dân địa phương. Với phong cách mộc mạc nhưng đúng tên gọi “Bánh bèo” nên chỉ có người dân địa phương, những người sống và làm việc lâu năm ở Thành phố Đà Nẵng mới biết đến ăn. Hoặc giả chỉ số ít khách du lịch được người địa phương chỉ dẫn mới biết được quán này.
Đúng là cũng khó biết thật bởi quán không có bảng hiệu, không có truyền thông.

Vậy làm sao khách hàng biết mà đến? chỉ có người này ăn xong thấy ngon chỉ cho người khác đến.
Vậy khách đâu mà mỗi ngày hơn 1000 lượt ? Vì bao nhiêu năm rồi quán vẫn giữ được chất lượng, hương vị với cách làm truyền thống. Nơi này các thế hệ trong gia đình: Ông bà, con cái, giờ đến thế hệ cháu cùng làm mỗi người mỗi việc để tạo ra sản phẩm.
Vậy là sản phẩm chất lượng, hương vị truyền thống, ngon miệng giúp họ giữ một lượng khách hàng ổn định.

Chi nhánh Cẩm Lệ:

Địa chỉ: 08 Bàu Gia Thượng, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
Điện thoại: 0905633784 – Trương Thị Anh Thư
Gía cả: Bánh beo – 3000 VNĐ/cái, Bánh đập: 5000 VNĐ/cái
Thời gian phục vụ: 7:00 đến 21:00 các ngày trong tuần.

Địa chỉ này cách trung tâm thành phố khoản 4 đến 5 km, dù khá xa nhưng phải công nhận là khá ngon, phụ vụ khá chu đáo. Nếu bạn mua từ 5 hộp sẽ được miễn phí ship ngoài giờ hành chính.